محتويات الموضوع
الحبة السوداء هي نبات مزهر صغير ينمو في جنوب غرب آسيا والشرق الأوسط وجنوب أوروبا، تنتج هذه الشجيرة ثمارًا ذات بذور سوداء صغيرة تشتهر بالعديد من الأسماء مثل: الكمون الأسود، والكراوية السوداء، والحبة السوداء، والكزبرة الرومانية. تعرف على فوائد الحبة السوداء وطريقة استعمال زيت حبة البركة.
يحتوي زيت الحبة السوداء على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وهي مركبات نباتية تساعد على حماية خلايا الجسم من التلف. أظهرت الأبحاث أنها تقلل الالتهاب وتحمي من أمراض القلب والزهايمر والسرطان.
كما أن الزيت غني بمركب (الثيموكينون) الذي يعزز صحة الدماغ ويساعد في علاج عدة أنواع من السرطان. تشير الأبحاث إلى أن الثيموكينون في زيت الحبة السوداء يقلل من التهاب الأعصاب ويحمي من اضطرابات الدماغ والأمراض العقلية مثل مرض باركنسون.
كيفية استخدام زيت حبة البركة لتقوية المناعة: ينصح خبراء التغذية بإضافة ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة إلى كوب حليب دافيء وتناوله صباحًا أو قبل النوم.
يساعد مستخلص الحبة السوداء في علاج الربو وهو حالة مزمنة تتضخم فيها بطانة الممرات الهوائية وتضيق العضلات المحيطة بها، مما يجعل التنفس صعبًا عليك.
أظهرت الأبحاث أن زيت الحبة السوداء يقلل الالتهاب ويعمل على إرخاء العضلات في مجرى الهواء مما يعطي شعورًا بالراحة لمريض الربو أو السعال الناتج عن نزلات البرد.
كيفية استعمال زيت الحبة السوداء للسعال: وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 80 شخصًا بالغًا مصابًا بالربو أن تناول 500 مجم من كبسولات زيت الحبة السوداء مرتين يوميًا لمدة 4 أسابيع أدى إلى تحسن كبير في أعراض الربو، وتناوله مرة واحدة يوميًا يخلصك من السعال.
تناول 2 جرام يوميًا من البذور السوداء الكاملة المطحونة يقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم الصائم على مدى 2-3 أشهر، كما ثبت أيضًا أن زيت الحبة السوداء له نفس التأثير.
كما تساعد الحبة السوداء في علاج ارتفاع الكوليسترول؛ تناول ملعقة كبيرة (5 جرام) من زيت الحبة السوداء بعد تناول وجبة الإفطار لمدة 6 أسابيع يقلل من مستويات الكوليسترول الضار.
وبالنسبة لمرضى ارتفاع الضغط والسكري وجد متخصصو التغذية العلاجية أن تناول (2.5 مل) من زيت الحبة السوداء مرتين يوميًا لمدة 8 أسابيع يقلل مستويات ضغط الدم والسكري.
طريقة استعمال زيت حبة البركة لمرضى السكري: وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على بعض المصابين بداء السكري من النوع 2 أن تناول 1/3 ملعقة صغيرة من مسحوق الحبة السوداء أو 3 مل من الزيت يوميًا لمدة 20 يومًا بجانب العلاج الدوائي ساهم في تقليل مستويات HbA1c (مقياس السكر في الدم).
صرح أكثر من مصدر علمي متخصص في مجال التغذية بأن الحبة السوداء تساعد في تقليل مؤشر كتلة الجسم (BMI) لدى الأفراد المصابين بالسمنة أو متلازمة التمثيل الغذائي أو داء السكري من النوع 2.
على الرغم من عدم وجود تحليل علمي دقيق لهذه التصريحات إلا أنه تم إجراء دراسة مدتها 8 أسابيع، تضمنت إعطاء 290 امرأة تتراوح أعمارهن بين 25 و 50 عامًا مصابات بالسمنة نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية و 1 جرام من زيت الحبة السوداء لكل وجبة بإجمالي 3 جرام يوميًا.
في نهاية الدراسة فقدت النساء اللاتي تناولن زيت الحبة السوداء وزنًا ومحيط خصر أكبر بكثير من الأخريات، كما شهدت الفحوصات انخفاض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار.
طريقة استعمال زيت حبة البركة للتخسيس: يمكنك تناول قرص من مكمل حبة البركة يوميًا، أو إضافة ملعقة صغيرة من الويت إلى طبق سلطة الخضروات.
اقرأ أيضًا فوائد العنب الأخضر للرجيم
طريقة استعمال زيت حبة البركة للوجه: لا يجب وضع الزيت مباشرة على الجلد لأنه يسبب تهيج البشرة، ولكن يتم إضافة ملعقة صغيرة إلى قناع البشرة المفضل لديك. على سبيل المثال، أضيفي ملعقة صغيرة من الزيت إلى ملعقتين من الزبادي واستخدميه مرتين في الأسبوع.
شاهد طريقة استخدام الوفيرا جل وفوائده للبشرة
طريقة استعمال زيت حبة البركة للشعر: اصنعي مزيج من كوب زيت جوز الهند وربع كوب من زيت الحبة السوداء واستخدميه على شعرك ثلاث مرات أسبوعيًا من المساء حتى الصبح. لا تضعي الزيت مباشرة على الشعر أو فروة الراس بل يجب مزجه مع الزيوت الأخرى والأفضل زيت الزيتون أو زيت جوزالهند.
على الرغم من الفوائد الصحية للحبة السوداء إلا أنها لا تحل محل أي أدوية تتناولها، ومن الضروري التحدث مع الطبيب الخاص بك حول طريقة استعمال زيت حبة البركة قبل البدء في تناوله.
تتطلع للاستمتاع بمشاهدة ما يحلو لك دون انقطاع؟ اليوم نقدم لك دليل متكامل عن أفضل…
" سمعت كثيرًا عن منطقة الثمامة في الرياض وأرغب في قضاء عطلتي هناك، ولكن لا…
تعرفي على أهم منتجات الشعر الكيرلي للاطفال وكيف يمكنك العناية بشعر طفلك خلال اربعة خطوات…
تعرفوا على أفضل منتجات علاج تساقط الشعر والتحكم في الهيشان والتقصف، اختر المنتج المناسب لنوع…
تعرف على اسرع طريقة لتبطيل الهيروين طبقًا لأنظمة الأدوية الحديثة وبروتوكولات العلاجات السلوكية التي تعزز…
استكشف أهم فوائد عشب البحر والقيمة الغذائية له، وكيف يمكنك استخدامه لتعزيز الصحة العامة، والتخلص…